Proposer une spécialité n'est pas une valeur en soit.
Notre cuisine est avant tout "une promenade découvert", basée sur les saisons, les produits du terroir et l'offre du moment.
Caillette ardèchoise, charcuterie ardèchoise, coupe ardèchoise, tarte aux myrtilles, la boeuf de nos plateaux seront ravire vos pailles.
Mais rassuerez-vous nous cuisinons également des produits FRANCAIS pas seulement ardèchois !
Pour une parenthèse gustative,n'hésitez pas à nous interroger et réservez votre table !