Au Relais Saint-André
Au Relais Saint-André

Les évènements du Saint-André

Semaine  GOURMANDE 21 octobre - 2 novembre,

                     à St André en Vivarais

 

 

Le relais St André, vous propose pour 2017

du 21 octobre au 2 novembre inclu un menu

Concocté avec les produits du terroir.

Légumes à découvrir, viandes de montagne,

Fromages affinés dans nos caves ou produits

Par des animaux élevés aux près, fruits sauvages,

Producteurs soucieux de valoriser leurs produits et

                                                                           misant sur la qualité, ici un ensemble d'éléments

                                                                            est réuni, pour nous permettre de vous contenter.

 

Menu 2017

 

Carpaccio de betteraves rouges et framboises, au chèvre de Rochepaule,

                     et vinaigrette de framboises sauvages.

 

Suprême de pintade à l'orange, potiron et carottes acidulées

 

  Fromages affinés, ou faisselle de chèvre ou vache

 

  Parfait aux myrtilles

 

N'oubliez pas de RESERVER au 04 75 30 03 72 - Merci

                FOIRE aux CHAMPIGNONS

               les 4 et 5 novembre 2017

 

Au menu, chez nous

 

 

 

       Carpaccio de betterave aux framboises et chèvre de Rochepaule

 

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Noix pâtissière de veau des alpages, cuite au four , potiron et méli-mélo forestier

 

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              Fromages affinés ou faisselle de chèvre ou de vache

 

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                               Dessert: LA CREME BRÛLÉE

 

        Les 9 - 10 et 11 novembre

 

              1ère GRANDE MANIFESTATION MYCOLOGIQUE à St André en VIVARAIS

 

Au menu chez nous:

 

 

              Galette aux champignons des bois, salade de roquette, magret fumé et châtaignes

 

                         Fromages affinés ou faisselle chèvre ou vache

 

                                   Dessert: LA CREME BRÛLÉE

 

 

Au Relais Saint-André

Le village

07690 Saint-André en Vivarais

 

04.75.30.03.72
07.86.35.47.87
 
 
 

 

lesaintandre07@orange.fr

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